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                葉用萵苣無公害高產栽培技術

                作者:種地網  瀏覽量:44  發布時間:2022-01-26 09:59:22  

                  一、品種選擇

                  葉用萵苣以葉片為主要食用部分,因以生食為主,故又稱◇生菜。葉具深裂,葉面皺縮,適應性強,易栽培。優良品種有廣州東山生菜(軟尾生菜)、玻璃生菜、生菜王、美國大速生等。

                  二、育苗

                  葉用萵苣(生菜)屬半︼耐寒性蔬菜,喜冷涼⌒濕潤的氣候條件,不耐炎熱,如要周年供應采用露地和保護地相結合的方式生產,基本Ψ 可滿足全年的需求。

                  一般育苗每667m2用種量25~30g,苗床面積與定植面積之比約1:20。萵苣◥種子小,發芽快,一般多用幹籽直⊙播。種子一般只進行晾曬處理。如浸種催芽,則先用涼∞水浸泡5~6h,然後放到16~18℃條件下見光催芽。經2~3d即可出芽。育苗可以在生產田裏就地作畦播種,也可用→營養土塊、紙袋或營養缽育苗。

                  萵苣對土壤適應性很強,育苗床土以富含有機質、疏松透氣的壤土或粘質壤土為宜,育苗時用50%腐熟馬糞和50%園田土,每立方米床土再加尿素20g和過磷酸︽鈣200g,過〖篩後混勻,在苗床上平鋪5cm厚(成苗床平鋪10cm厚)。播種前,苗床澆足底¤水,水滲下後撒0.5cm厚的細土,隨後即可播種。一般每平方米播種量為5~10g,播種後,蓋細潮土0.5cm,保持土溫15~18℃,蓋塑料(11180,-55.00,-0.49%)膜或草苫保☆溫,一般經3~5d可出土。如果在露地育苗,在出土後10d左右(1葉期),則可進行間苗,以不影響ω幼苗生長為度。在2~3葉期,即可進移植,苗距6~8cm為宜。每營養缽育壯苗l株。移植前澆足底水№,栽後覆土,栽苗不□ 可過深。移植緩苗期,要保溫保濕,氣溫在20℃左右為宜。緩苗後,要降濕降溫,氣溫降至16℃左右。此期關鍵是促進苗子健壯,不徒長。冬春季保護地育苗要重視保持適宜溫度,選用采↑光好,便於通風的溫室】做苗床,適當控制澆水,不可濕度過大;夏秋露地」育苗,溫度高不利生長,需采取遮陰、防雨、降溫措施。

                  三、定植

                  苗齡30~35d,幼苗具5~6片真∑ 葉時定植。定植前每667m2施腐熟█的優質農家肥4000 kg,復合肥20kg,普施後淺耕15~20cm,然後做1m寬的畦,畦高10~15cm。在秋、冬季節,為了提高地溫,可提前1周覆□膜烤地,當地溫穩定在8℃以上時,即可定植。株行距17×20cm,定植時︼應帶土護根,栽植深度以不理住心葉①為宜,及時澆定植水∮。設施栽培日溫控制在12~22℃。高溫季節定植,應在定植當天上◣午搭好棚架,覆蓋遮陽網,傍晚移栽。

                  四、田間管理

                  1.澆水

                  移栽緩ぷ苗後,即可澆水追肥。葉用萵苣在生長過╳程對土壤水分極為敏感,根系吸收能力弱,葉面面積大,故耗√水量大。栽培中應保持土壤濕潤,一般5~7天澆一水。春⌒ 季氣溫較低時,水量宜小。澆水既要保證植株對水分的需要,又不▓能過量,控制田間濕度不宜過大,以防病害發▽生。

                  2.除草

                  定植緩苗後,應進行中耕除草,增強↙土壤通透性,促進根系發育。

                  3.施肥

                  需較多的氮肥和一定量㊣的鉀肥,每667m2可隨水追施∑尿素10kg,收獲前30d停止追施△速效氮肥,防止葉片內積累硝酸鹽過多。另外,還應葉面噴施0.2%磷▂酸二氫鉀溶液。

                  4.控溫

                  萵苣不耐高濕,當氣溫超過25℃時,應通風降溫或采取遮陽措施。同時,萵∩苣又怕水澇,所々以畦內不可積水,雨後須及時排水。在夏季熱雨◥過後,必須及時用井水☆澆園。萵苣的莖葉幼嫩多汁,在田間作業時要註意不可損傷莖葉或根系,否則易感◣病害。在氣溫高、土壤濕度大的情況下,要趁時露水的時候,摘掉近≡地面的黃、老、殘葉,以防染病。

                  五、采收

                  散葉萵苣,其莖葉在老↘化前都可隨時采摘。但產量高、商品價值高的采收期,則以葉片充分長大、葉綠葉√厚的脆嫩期為好。如果用手輕壓葉球,有一定承受力,葉球的松緊度適中時采收較●好。夏秋季節收獲晚●,球內花薹迅速伸長,使葉球失去商品價值。對散葉生長的萵苣,可擗摘大葉留小葉,將采摘的葉片捆把上市,也可整♀株割下。結球萵苣ξ 收獲時,則從地表割下,摘掉外部老葉,葉球『外保留3~4片外葉,即可包裝上市。

                合作企業:
                航天恒豐 益然科技

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